In West- und Zentralasien kommen nur drei Hyazinthenarten natürlich vor. Die erste Art ist Hyacinthus litwinowii , gefolgt von Hyacinthus transcaspicus und schließlich Hyacinthus orientalis .
Die Orientalische Hyazinthe (Hyacinthus orientalis) ist auch heute noch die weltweit am häufigsten verwendete Hyazinthenart, da sie sich ideal als Schnittblume, für Gärten und als Topfpflanze eignet. Bereits 1562 wurde diese Art aus der Türkei eingeführt und in botanischen Gärten als Kuriosität kultiviert.
Vor allem im 17. und 18. Jahrhundert wurden enorme Summen für Hyazinthenzwiebeln gezahlt – vergleichbar mit der Tulpenmanie. Es gab sogar Sorten mit gefüllten Blüten, die heute selten anzutreffen sind. Damals existierten über 2000 verschiedene Hyazinthensorten. Heute werden nur noch wenige davon von Blumenzwiebelzüchtern kultiviert.

Zu welcher Pflanzenfamilie gehört die Hyazinthe?
Die Hyazinthe gehört zur Familie der Hyazinthengewächse (Hyacinthaceae) . Im 18. Jahrhundert wuchs das Interesse an Hyazinthen enorm, was zu spekulativen Geschäften führte – vergleichbar mit der Tulpenmanie ein Jahrhundert zuvor.
Der Name Hyazinthe stammt aus dem Altgriechischen und wurde unter anderem von Homer verwendet. Der Legende nach entstand die Blume aus dem Blut des Hyakinthos , der versehentlich vom Gott Apollon getötet wurde.

Merkmale der Hyazinthen
Süß duftende Hyazinthen sind sowohl in Gärten als auch in Töpfen äußerst beliebt. Im Garten kommen sie am besten zur Geltung, wenn sie in einheitlichen Farben in ganzen Beeten oder Rabatten gepflanzt werden.
Sie werden häufig als Schnittblumen und Topfpflanzen kultiviert. Die Blütenstängel erreichen eine Höhe von etwa 15–30 cm und sind in verschiedenen Farben erhältlich: blau, rosa (hell und dunkel), weiß, cremefarben und gelb.
Die Blüten sitzen dicht gedrängt am Stängel und bilden einen kompakten Blütenstand. Hyazinthenzwiebeln blühen meist im ersten Jahr am üppigsten; danach bilden sie oft weniger und lockerere Blütenstände.
Bitte beachten Sie: Bei manchen Menschen mit empfindlicher Haut kann es beim Umgang mit Hyazinthenzwiebeln zu Hautreizungen kommen – tragen Sie gegebenenfalls Handschuhe.

Wann pflanzt man Hyazinthenzwiebeln?
Pflanzen Sie Hyazinthenzwiebeln vom Frühherbst bis zum Spätherbst in etwa 15 cm Tiefe und mit einem Abstand von ca. 20 cm. Nach dem Pflanzen können Sie eine Schicht Kompost oder gut verrotteten Kuhmist auftragen.
Nach der Blüte kann man etwas Dünger geben. Im Freien ist Gießen normalerweise nicht nötig, in Töpfen sollten die Zwiebeln jedoch während der Wachstumsperiode feucht gehalten werden.
Hyazinthen sind nicht sehr anfällig für Krankheiten oder Schädlinge, aber bei zu feuchten Bedingungen können die Zwiebeln faulen.
Bitte beachten Sie: Speziell vorbereitete Blumenzwiebeln für die Vorzucht in Innenräumen blühen oft nicht, wenn sie nach dem Einpflanzen nicht genügend Kälte und Dunkelheit erhalten haben.

Anbau und Pflege von Hyazinthen
Hyazinthen bevorzugen einen sonnigen oder halbschattigen Standort, gedeihen aber nicht gut im tiefen Schatten. Sie können sowohl drinnen als auch draußen, im Topf oder direkt im Freiland, kultiviert werden. Wichtig ist ein gut durchlässiger Boden, damit überschüssiges Wasser abfließen kann und die Zwiebeln nicht im Wasser stehen.
Hyazinthenzwiebeln werden im Herbst in etwa 15 cm Tiefe und mit einem Abstand von ca. 20 cm zwischen den Zwiebeln gepflanzt. Nach dem Pflanzen kann Kompost oder gut verrotteter Kuhmist zur Bodenverbesserung eingearbeitet werden. Nach der Blütezeit kann eine leichte Düngung das Anwachsen der Zwiebeln fördern. Im Freien ist zusätzliches Gießen in der Regel nicht notwendig, Zwiebeln im Topf sollten jedoch während der Wachstumsperiode regelmäßig feucht gehalten werden.
Hyazinthen sind im Allgemeinen nicht sehr anfällig für Krankheiten. Bei zu nasser Erde kann es jedoch zu Zwiebelfäule kommen. Vorbereitete Zwiebeln, die für die Zimmerkultur bestimmt sind, blühen möglicherweise nicht, wenn sie keine ausreichende Kälteperiode durchlaufen haben.
Hyazinthen blühen üblicherweise vom Spätwinter bis zum Frühling. Um eine Blüte bereits zu Weihnachten zu erzielen, sollten speziell vorbereitete Zwiebeln im September gepflanzt werden.
Hyazinthen: Verwendung, Pflege und Geschichte
Hyazinthen eignen sich hervorragend als Schnittblumen. Bei täglichem Wasserwechsel bleiben sie etwa eine Woche lang attraktiv. Ihr intensiver Duft und die kompakten Blütenstände machen sie zu einer beliebten Wahl für Zimmerblumenarrangements.
Nach der Blüte sollten die verwelkten Blütenstängel abgeschnitten werden. Die Pflanze sollte jedoch weiterhin gegossen und gedüngt werden, bis die Blätter gelb werden und auf natürliche Weise absterben. Dadurch kann die Zwiebel Energie für die nächste Saison speichern.
Hyazinthen im Topf sind eine wunderschöne Alternative zu Schnittblumen und eignen sich auch hervorragend als Geschenk. Man kann sie sogar im Winter zum Blühen bringen, wenn Farbe und Duft in Innenräumen besonders willkommen sind.
Für die Topfkultur im Freien verwenden Sie einen Topf mit mindestens 15 cm Tiefe. Füllen Sie Kompost ein, bedecken Sie die Pflanze mit etwa 10 cm Gartenerde und gießen Sie sie nach dem Einpflanzen gründlich an. Stellen Sie den Topf an einen sonnigen Platz. Sobald die Blütenfarbe sichtbar ist, kann der Topf ins Haus geholt werden.
Für die Anzucht in Innenräumen verwenden Sie einen 10–15 cm tiefen Topf und bedecken die Zwiebeln leicht mit Kompost. Gießen Sie sie und stellen Sie den Topf an einen kühlen, dunklen Ort, z. B. in einen Schuppen oder Keller, bei etwa 4 °C. Nach 10–12 Wochen, wenn grüne Triebspitzen von etwa 2,5–5 cm Länge erscheinen, stellen Sie den Topf ins Licht.
Hyazinthen lassen sich auch in speziellen Hyazinthengläsern ziehen. Füllen Sie das Glas mit Wasser, bis es knapp unter die Zwiebel reicht. Stellen Sie das Glas an einen kühlen, dunklen Ort, bis sich Wurzeln und eine Blütenknospe gebildet haben. Danach können Sie es ans Licht stellen. Bitte beachten Sie, dass in Glas gezogene Zwiebeln nur einmal blühen und nach der Blüte entsorgt werden können.
Hyazinthen können manchmal umkippen, da die Größe der Zwiebel das Gewicht des Blütenstiels bestimmt. Zwiebeln der Größe 15–16 sind ideal für den Garten, da sie leichtere Blütenstände hervorbringen, die weniger leicht umkippen. Aus diesem Grund verkauft Gerven Bulbs bewusst keine extrem großen Hyazinthenzwiebeln, um sicherzustellen, dass die Blüten aufrecht und stabil stehen.
In der Vergangenheit symbolisierte die Hyazinthe Frieden, Glück, Hingabe und Schönheit. Im Christentum galt die Blume als Zeichen der Liebe und des Glücks und war häufig in Kirchen und religiösen Denkmälern zu finden.
Es existieren noch immer historische Hyazinthen – alte Sorten aus dem 17., 18. und 19. Jahrhundert. Diese Sorten haben oft lockerere Blütenstände und einen intensiveren Duft als moderne Sorten. Beispiele hierfür sind 'King of the Blues', 'Chestnut Flower' und 'Lord Wellington'. Die bekannte historische Sorte 'Gloria Mundi' wurde 1767 in Rumänien entdeckt und ist auch heute noch erhältlich.
